Kokt sparris med parmesanost och olivolja

Ja, långhelgen lider mot sitt slut... Vi försöker att ta tillvara på söndagskvällen och har just avnjutit en god middag. Till förrätt blev det kokt sparris med lite olivolja, flingsalt och parmesanost. Väldigt, väldigt gott i sin enkelhet. Lite rostade pinjenötter hade faktiskt varit pricken över i:et, men man tar vad man har :)

Nu ska jag fortsätta kämpa med min hemtenta!