Sallad med lufttorkad skinka, krutonger och kittost

En riktigt god och lyxig sallad kan verkligen vara en av de godaste middagarna, tycker jag. Den här salladen intogs förra helgen när vi hade varit på födelsedagskalas. Vi hade fikat tårta hela eftermiddagen och kände helt inte för att laga någon kraftig middag.

Salladen innehöll grönsaker av diverse slag, lufttorkad skinka, stekta brödkrutonger och osten Marquis, som är en favorit här hemma. Den gör sig mycket bra i sallader också! 

Nu är det sovdags här. Imorgon väntar en lång dag med utvecklingssamtal!