19 november 2013

Klassiska chokladbollar

I söndags tittade svägerskan förbi och vi tog och gjorde chokladbollar till eftermiddagsfikat. Barnsligt gott! En riktig favorit hos oss! Jag gjorde några med kokos och några med pärlsocker eftersom jag och mannen har lite olika smak :)

Ca 25 st
3 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
3 msk kakao (minst!)
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt vatten (eller kaffe)

Garnering:
Kokos, pärlsocker eller strössel

Rör smör och socker smidigt. Tillsätt övriga ingredienser till en deg. Forma till bollar och rulla dem i valfri garnering. Klart!

1 kommentar:

  1. Hej !

    Hittade hit genom att jag sökte recept på cheesecake .
    Du hade gjort en med blåbär och vitchoklad.
    Tror du att man kan byta osten mot mascarpone ?
    Ska göra en födelsedags tårta till min man :)
    Ha en bra dag och kul att hitta till din inspireranda blogg :)

    SvaraRadera

Skriv ut