God kväll! Jag tog visst lite ledigt från bloggandet under juldagarna :) Vi har haft en underbar jul med vår dotter och jag njutit av varje stund. Vi har spenderat juldagarna med min familj i Norrland. Mycket snö, riktigt kallt, underbart sällskap, mycket god mat och många klappar till lilltjejen! Till och med besök av självaste tomten! Så härligt att få se!
Om ni inte har tröttnat på godis än kan jag verkligen rekommendera att göra wienernougat. Den är superenkel att göra och passar lika bra på nyår som på jul! Den bara smälter i munnen! Riktigt, riktigt god!
100 g mjölkchoklad
250 g nougat
100 g flagad mandel
Smält nougaten över ett vattenbad, bryt ner chokladen och rör tills allt har smält och blandats samman. Vänd ner den rostade mandeln. Häll upp smeten i en liten form klädd i bakplåtspapper. Ställ nougaten i kylen och skär sedan i små bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar